Рецепт для этой недели был выбран благодаря маме. Она мне долго рассказывала о шоколадном фондане, который ей советовал в кафе официант и на который она так и не решилась. И раз я их зазвала к себе на чай, то решила сделать пирожные "Шоколадная лава" с растопленным шоколадом внутри. Первая попытка декорирования была не очень удачной, но на вкусе это не отразилось )) Они были ооочень шоколадные и чудесно дополнялись шариком пломбира.
Обновила силиконовую формочку с углублениями-пирамидками.
Вкусная фотография