Снова досрочное выполнение плана, ибо повод самый что ни на есть серьёзнейший!
Одному из рецептов была уготована честь стать "именинным пирогом" на Первом Дне рождения моей дочки Ксени!
Поскольку под занавес клубничного сезона мы успели обзавестись ещё одним ведром прекрасной клубники, я решила сделать очень эстетичный клубничный торт-мусс. Все дегустаторы, в число которых, правда, сама именинница не входила, сказали, что торт необычно нежный, с насыщенным, нисколько не приторным вкусом, и попросили добавки.
Я неимоверно рада, потому что, как оказалось, планировать и отмечать День рождения своего ребёнка - весьма волнительное дело! Многое было на сегодня намечено, всё из важного, на мой взгляд, удалось
А вот и сам торт