Да, красота требует жертв. Но почему все жертвуют мозгом?!
И первая эстетическая неудача, которая, к счастью, никак не отразилась на вкусе.
Мы решили, что хотим кекс, в финал вышло восемь претендентов, но один кандидат подкупил моего мужа тем, что был с мармеладом :D
В итоге тяжёлые кусочки мармелада в процессе выпечки осели на дно и приплавились к форме, так что кекс вышел без донышка и без мармелада :-/ В следующий раз насыплю мармелад сверху, не буду вмешивать его в тесто. И да, кекс снова вышел горбатым, а не ровным ((
Но, повторюсь, он оказался весьма неплохим на вкус: таких пушистых кексов давно не получалось, а ещё он апельсиновый ))
Вот

@темы: Вкусный марафон